DB11/1488-2018 《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》
北京市餐飲服務(wù)單位烹飪過程的大氣污染物排放標準或產(chǎn)生油煙排放的視頻制造企業(yè)的大氣污染物排放控制
為社會生活提供飲食服務(wù)的企業(yè)事業(yè)單位和其他經(jīng)營者,主要類型包括:(一)獨立經(jīng)營的餐飲服 務(wù)機構(gòu);(二)賓館、酒店、度假村等場所內(nèi)經(jīng)營性餐飲部門;(三)設(shè)于機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、 民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的單位食堂;(四)中央廚房等集體用餐加工 服務(wù)機構(gòu)。